키우기 올해도 도전합니다 식용 허브

 

홈홈스토리 Dailly life #홈가드닝 식용허브 키우는거 보고 좋아지면 양재 꽃시장에 들러서 올해도 허브모종을 사오려고 했는데…

사회적으로 거리를 둬야 했기 때문에 올해는 허브를 키울 수 없다고 생각해서 온라인으로 골라 보았습니다.

평소에 쇼핑할 때는 원하는 것을 골라서 가장 싼 가격을 찾았는데 이번에는 좀 달랐어요.

살아있는 식물을 택배로 받으려면 무엇보다 포장을 꼼꼼하게~ 그리고 각종 식용허브 모종이 있는 곳을 선택!
로즈마리 애플 민트루콜라 레몬 타임 딜처 빌딩의 총 6 종류를 선택했습니다.

하나씩 에어캡과 신문지를 사용하여 포장하여 상자에 글루건으로 붙여서 보내 주셨는데, 역시 택배는 물류센터에서 분류하여 다음날 도착하기 때문에 받았을 때는 조금 시들어 버리는 느낌은 듭니다.(그래도, 이렇게 받을 수 있는건 감사해요!)))

분가해서 돌보면 다시 건강해지지 않을까 하는 생각에 일부는 큰 화분으로 옮기고 아직 화분이 없는 것은 안에 흙을 채웠습니다.

파슬리랑 닮았다는 차빌은 저도 처음 키워봐요.

추위에 강하고 더위에 약하므로 한여름에는 그늘로 옮겨 가꾸면 좋고, 꽃이 피면 잎의 풍미가 떨어져 꽃의 눈을 따줘야 한다. 네.

처음 도착했을 때부터 시들고 노랗게 된 잎이 보여서 일단 가위로 싹둑 잘라내고 상태를 보고 있답니다.

부드러운 어린 잎은 샐러드에 넣거나 생선 요리를 할 때 비린내를 억제하는 데 좋다고 하기 때문에 쑥쑥 잘 자라 주었으면 합니다.

로즈마리는 일단 향이 나네요~ 허브중에서도 제일 키우기 쉽다고 하는데 집에 오면 노랗게 변해서 매번 실패하더라구요.

아마 그늘에서 적셔 키웠기 때문에 그런 것 같아서 이번에는 베란다에 두었습니다.

먼저 분가를 시작했는데, 제가 가지고 있는 화분은 받침대와 일체형으로 배수가 원활하지 않은 경우가 많기 때문에 너무 밀지 않고 심었습니다.

로즈마리는 위로 자라는 아이이기 때문에 피곤하지 않을 때도 줄기를 잡고 12 지점을 자르면 된다고 하니, 틈틈이 요리에 넣으면서 제 키 정도 키워 주셨으면 합니다.

상자 안에 옆으로 모였구나~ 한쪽으로 기운 레몬 타임.

폭신폭신한 잎이 예뻐서 음식을 플레이팅할 때 올려주려고 했는데 은은한 향기도 마음에 들었어요.

땅이 말라서 잎에 힘이 없어질 때마다 물을 준다던데요?

다시 중심을 잡아 놓고 폭풍 성장하기를 기대하고 있어요.
가끔 요리를 하면 예쁜 잎이 보이면 레몬 타임이에요.

모종을 뽑으면서도 과연 살릴 수 있을까 싶었던 허브 딜.

연하고 가늘어서 물 주기도 조심스럽지만

우선 만지면 안 된다고 생각해서 막대를 꽂아 넘어지지 않도록 고정한 것 뿐입니다.

딜은 씨앗에서 키우는 분들이 많았습니다만, 힘없이 늘어져 있는 것이 왠지 불쌍합니다.

집에서 홈메이드 음료를 만들면 가장 많이 사용되는 애플민트

한 번은 벌레가 나와 기르는 것을 포기하고 지난해 보름 가까이 신경 쓸 겨를이 없었기 때문에 시들어서 아쉬웠던 허브입니다.

로즈마리 같은 화분으로 산산조각 내고, 또 다른 잎을 몇 개 따서 먹고 있습니다.

요건이 좀 더 튼튼해지면 꽃꽂이도 꼭 해보고 싶네요.
일단은 벌레가 없이 자라주기만을 바라고 있어요.

루테라는 하루가 지나자 축 처져 있는데, 이들은 좀 더 큰 화분을 준비해야 할 것 같아요.

지난 분가에서 한 일 중에서 스투키는 살아날 기미가 없어서 엄마 집으로 보냈어요.

산호수는 군데군데 새잎이 돋기 시작했습니다.
잎이 난다는 건~ 잘 뿌리를 내리고 있다는 거죠?

네 개의 고사리는 물이 잘 빠지지 않아 다시 화분을 옮겨보았는데, 잎이 더 진한 녹색을 띠면서 마지막 부분이 이렇게 잎이 올라가고 있어요.

아직 초보라서 많이 서툴지만 이렇게 조금씩 키워가면 실력이 조금씩 향상되는것 같습니다.www.

스팟 필름은 창가 쪽으로 햇볕이 따갑기 때문에 안쪽으로 옮기면서 잎도 살짝 잘라냈는데 초록빛 잎 사이로 하얀 꽃이 보였습니다.

거실 화분은 어느새 잘 정돈되어 몇 년째 잘 키우고 있는데 허브는 왜 손질을 못하는지 모르겠습니다.
올해도 6가지 허브 육성에 도전 중인데 꼭 성공하시길 바랍니다.
식물이 늘어나면서 할 일은 많아졌는데 밖에 못나가서 아쉬운 마음을 초록들과 함께~